今天鸡蛋多少钱一斤？怎么看鸡蛋是否新鲜？

鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，含有丰富的营养物质，有较高的营养价值，并且口感美味，深受大众喜爱，很多人家中都会常备鸡蛋，那么今天鸡蛋多少钱一斤？下面一起来看看。

一、今天鸡蛋多少钱一斤？

粉壳蛋：河北邢台市威县粉壳蛋7.37元/斤；山东泰安市新泰市粉壳蛋7.33元/斤；湖北武汉市江夏区粉壳蛋5.93元/斤；湖北武汉市蔡甸区粉壳蛋5.71元/斤；湖北荆门市钟祥市粉壳蛋7.5元/斤；湖北随州市曾都区粉壳蛋6.83元/斤。

绿壳蛋：河南商丘市梁园区绿壳蛋5.73元/斤；湖北武汉市东西湖区绿壳蛋6.36元/斤；湖北武汉市蔡甸区绿壳蛋7.22元/斤；湖北襄阳市樊城区绿壳蛋6.62元/斤；湖北荆门市钟祥市绿壳蛋7元/斤；天津市蓟州区绿壳蛋7元/斤。

土鸡蛋：浙江湖州市安吉县土鸡蛋7.5元/斤；安徽铜陵市郊区土鸡蛋6.8元/斤；安徽宣城市宁国市土鸡蛋7.5元/斤；福建三明市大田县土鸡蛋6.5元/斤；江西九江市德安县土鸡蛋7.2元/斤；湖北武汉市蔡甸区土鸡蛋7.2元/斤。

乌鸡蛋：浙江湖州市安吉县乌鸡蛋7.5元/斤；河南新乡市辉县市乌鸡蛋6元/斤；湖北武汉市东西湖区乌鸡蛋6.4元/斤；湖北荆门市京山市乌鸡蛋7.5元/斤。

备注：以上价格均来自于禽蛋网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、怎么看鸡蛋是否新鲜？

1、听声音

拿起鸡蛋之后在耳边轻轻摇晃，听一下鸡蛋的声音，如果发现蛋壳和里面的鸡蛋液几乎是连在一起的，摇晃的时候没有什么声音，这样的比较新鲜，如果在摇晃的时候有水晃荡的声音，所表明这个鸡蛋已经产出了一段时间。

2、看外观

在挑选鸡蛋的时候，尽量挑选表皮比较光滑的，有光泽的，不要挑选鸡蛋蛋壳上有沙点的，这样的鸡蛋壳比较薄，很容易有细菌进入鸡蛋内部。

3、盐水测试

准备一盆盐水，水位稍微高一些之后将鸡蛋放入盐水中，水中加盐之后密度增加，如果鸡蛋放在水中可以沉底证明鸡蛋内空气较少蛋液较多，这样的鸡蛋相对来说比较新鲜，如鸡蛋悬于水中或飘在水面上，则证明鸡蛋内部空气较多，这样的鸡蛋产出一定时间，不太新鲜，或扔掉或尽快吃掉。

三、正确的存放鸡蛋的方法

1、小头朝下，大头朝上，这种存放的方式，主要是为了防止鸡蛋蛋黄散黄，让鸡蛋存放的时间更长一些。

2、不用冰箱也能保存鸡蛋，可以将鸡蛋埋在家里的米缸里，同样是大头朝上，整齐码放，然后用大米将鸡蛋盖住，这样就可以不接触空气，放在阴凉通风的地方，至少可以放置一段时间。

3、鸡蛋放冰箱的冷藏室存放，新鲜度基本上可以维持2周，冷藏室的温度通常设置在4摄氏度左右。

以上就是关于今天鸡蛋多少钱一斤的介绍了，鸡蛋是我们日常生活中经常食用的食材，平时吃个早餐、炒个菜，经常会用到鸡蛋。