鸡蛋产地排行榜前十名

鸡蛋是一种非常常见且重要的食材，很多人家里都会备上一些，鸡蛋可以加工成各种蛋制品，如蛋粉、皮蛋、咸蛋等，在食品加工中，鸡蛋还可以作为添加剂使用。目前，消费者对安全、营养、风味的需求催生出地理标志认证、生态养殖等高端细分市场。下面一起看看鸡蛋产地排行榜前十名。

一、贵州开阳

开阳县以“中国硒州”闻名，其富硒鸡蛋硒含量达0.21-0.622mg/kg，远超普通鸡蛋。通过林下、经果林生态养殖模式，蛋鸡以天然虫草为食，产出的鸡蛋胆固醇含量降低30%，年产量达10亿枚，综合产值25亿元。

二、四川旧院

旧院黑鸡蛋产自万源市海拔800米以上山区，由黑羽带翠绿光泽的旧院黑鸡所产。该品种年产蛋仅150枚，但蛋均重54.61克，硒含量达0.5mg/kg，2011年获国家地理标志保护。其蛋壳深灰至黑色，蛋黄橙红，煮熟后蛋白细腻、蛋黄香浓，明清时期即为皇家贡品。

三、辽宁黑山

黑山褐壳鸡蛋以“两高一低一无”(高蛋白、高磷脂、低脂肪、无药残)著称。采用海兰褐蛋鸡品种，以黑山无污染玉米结合微生物制剂养殖，蛋壳红褐色，蛋黄金黄浓稠，富含钾、铁、硒等微量元素。

四、湖北浠水

浠水县年产鲜鸡蛋26万吨，位居湖北省第一、全国前列。作为国家级生态示范区，当地采用层叠式自动化鸡舍，单栋存栏量达10万羽，通过物联网技术实时监测温湿度、氨气浓度，产品合格率99.8%，供应沪浙闽高端市场。

五、河北馆陶

馆陶县拥有全国最大的禽蛋交易市场，年交易量达90万吨。当地推行“公司+合作社+农户”模式，通过统一饲料配方、疫病防控，确保鸡蛋蛋黄饱满、气室小。馆陶鸡蛋以“河北有个馆陶县，全国人均两枚蛋”闻名，京津冀市场覆盖率超70%。

六、贵州印江

印江绿壳鸡蛋产自铜仁市，由黑羽乌骨鸡所产，蛋壳呈鲜绿色，蛋黄占比达35%，富含DHA、碘、硒。乾隆年间曾作为贡品进献朝廷，2025年通过有机认证，单价较普通鸡蛋高3倍，主要供应高端商超及电商平台，复购率达85%。

七、陕西刘湾

刘湾村采用丰年虫喂养蛋鸡，产出的虫子鸡蛋DHA含量是普通鸡蛋的3倍，碘、硒、铁、锌等微量元素丰富。蛋黄呈金黄色，蛋液黏稠度高。

八、四川乡城

乡城藏鸡蛋产自甘孜州海拔3000米以上地区，由藏鸡所产。藏鸡以虫草、松针为食，鸡蛋含8种人体必需氨基酸，蛋白质吸收率达98%。蛋壳以黄、白为主，蛋黄橘红色，煮熟后口感醇厚，成为高原特色旅游商品。

九、山东绿源

山东绿源生态蛋业采用山地放养模式，空气质量达欧盟标准，鸡蛋通过SGS国际检测，合格率99.6%。其草鸡蛋蛋黄橙黄、蛋清浓稠，与多家连锁烘焙企业合作，形成稳定供应体系。

十、江西洪门

洪门鸡蛋产自南城县，明嘉靖年间即为皇室贡品。采用传统谷物喂养，蛋壳淡褐色、壳薄易剥，蛋黄比例高，煮熟后蛋白滑嫩、蛋黄绵密。

综上就是一些比较有名的鸡蛋产地介绍，排名不分先后，现在很多的人都会特意跑到农村去买土鸡蛋，可见大家对高品质的鸡蛋追求越来越高。